por Denise de Almeida

O peso dos brasileiros vem aumentando nos últimos anos. A constatação faz parte dos dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009, realizada pelo IBGE em parceria com o Ministério da Saúde, divulgada recentemente. O trabalho revela que 49% da população adulta está acima do peso, enquanto 14,8% dessa amostragem já se encontra obesa. O excesso de peso atinge também uma em cada três crianças, de 5 a 9 anos, e um quinto dos adolescentes no país.  

Os dados são preocupantes e representam um dos principais desafios de saúde pública neste início de século. Segundo o Ministro da Saúde José Gomes Temporão, se o crescimento das taxas de excesso de peso no país continuar no ritmo em que se encontra, a obesidade poderá alcançar dois terços da população brasileira nos próximos 10 anos. “Se não mudarmos isso agora, em uma década vamos enfrentar o mesmo problema que os americanos enfrentam quando o assunto é obesidade”, disse durante a divulgação da pesquisa.    

Mas o Brasil não está isolado nessas estimativas. A coordenadora de Vigilância de Agravos e Doenças Não Transmissíveis do Ministério da Saúde, Deborah Malta, revela que o expressivo crescimento no número de pessoas com sobrepeso e obesas, em um curto período, é uma tendência mundial. “É mais um reflexo da queda no consumo de alimentos saudáveis e a substituição deles por produtos industrializados e refeições pré-prontas”, comenta.  

De acordo com a comunidade científica, as causas da obesidade estão ligadas a hereditariedade, a aspectos culturais, a falta de atividade física e, claro, a alimentação desequilibrada, rica em gorduras e carboidratos. Suas complicações incluem o diabetes, a hipertensão arterial, doenças cardiovasculares e diversos tipos de câncer, entre outros. São doenças típicas de adultos, mas que começam a aparecer com mais freqüência também em crianças e adolescentes.  

Por isso, as mudanças nos hábitos alimentares, a diminuição no consumo de alimentos industrializados ricos em gorduras e um estilo de vida menos sedentário devem ser observados por toda a família, segundo a presidente da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), Rosana Radominski, que, no Dia Nacional de Prevenção da Obesidade (comemorada também internacionalmente em 11 de outubro) anunciou uma campanha de prevenção da obesidade infantil.  

A entidade, que promove pesquisas e procura promover o contato entre as pessoas interessadas no assunto, dá dicas para o tratamento da obesidade, observando técnicas de estilo de vida, exercícios, atitude, relacionamento, nutrição e até compras em supermercados, por meio do seu portal na Internet (www.abeso.org.br).  

Peso ideal  

Para verificar se o seu peso está saudável, calcule o seu IMC (Índice de Massa Corporal) e confira, no quadro abaixo, qual o seu estado nutricional. Para calcular, divida o seu peso, em quilogramas, pela sua altura, em metros, elevada ao quadrado. O cálculo é válido para pessoas com idade entre 20 e 60 anos.  

IMC   =            Peso_____              

                (Altura X Altura) 

Exemplo: 80kg / 1.80m x 1.80m = 24.69 (Normal)